LIGER (L). LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE ou Economie générale de tous les biens de campagne. Paris, Saugrain, 1755. 2 volumes in-4°, veau marbré, dos à nerfs orné, tranches rouges (reliure de l’époque).

            Célèbre ouvrage concernant tous les sujets de la vie rurale au 18ème siècle dans lequel on trouvera l’étude de la ferme, les techniques agricoles et du jardinage, la vigne et les boissons, la cuisine avec des recettes concernant les pâtisseries, les confitures, la fabrication des liqueurs…            

Septième édition augmentée et mise en meilleur ordre avec la vertu des simples, l’apoticairerie et les décisions du droit français sur les matières rurales. Elle est illustrée d’un frontispice, de plusieurs figures in-texte et de 36 planches gravées. (Thiébaud, 597). Quelques cernes clairs et restaurations aux reliures.

150/200

VENTE DU 13 MAI 2022