LIGER (Louis). LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE ou économie générale de tous les biens de campagne.

Paris, Claude Prudhomme, 1721.

2 volumes in-4°, basane brune, dos à nerfs orné, armes dorées sur les plats, tranches marbrées (reliure de l’époque).

            Troisième édition corrigée, augmentée et illustrée d’un frontispice, de plusieurs figures in-texte et de 29 PLANCHES GRAVEES EN TAILLE-DOUCE, dont 2 dépliantes. Célèbre ouvrage concernant tous les sujets de la vie rurale au 18^ème siècle dans lequel on trouvera l’étude de la ferme, les techniques agricoles et du jardinage, la vigne et les boissons, la cuisine avec des recettes concernant les pâtisseries, les confitures, la fabrication des liqueurs, … Coiffes et charnières restaurées mais craquelées, rousseurs, quelques pages brunies, petite brulure avec atteinte au texte sur 5 feuillets.

EXEMPLAIRE AUX ARMES DE LA FAMILLE D’ALLOIS D’HERCULAIS.

200/400 

VENTE DU 14 OCTOBRE 2021