Paris, Babeuf, 1822. In-8, demi-basane fauve, dos lisse (reliure de l’époque).
Seconde édition contenant la cuisine, la grosse pâtisserie, la pâtisserie fine, les remèdes urgents, la conduite de la cave… Illustrée de 4 planches hors-texte dont 1 frontispice et 3 d’ustensiles. Rousseurs.
120/150
VENTE DU 4 OCTOBRE 2004